Peter Entbrouxk...

30 Jaar geleden kwam deze spruit op de wereld. Die spruit is ondertussen opgegroeid tot een hele bloemkool! Tja, ik kan mijn voorliefde voor de gastronomie en het goede leven niet onder stoelen of banken steken.

Mijn kleuterjaren heb ik in de papschool in Sluizen doorgebracht onder de deskundige leiding van Juffrouw Nicolaers. Daarna ben ik naar het 1e en 2e kleuterklasje gegaan in de Sint-Lutgardschool, waar ik nog altijd goede herinneringen overhoud aan Juffrouw Annemie en Juffrouw Jackmaer. Vervolgens heb ik mijn lagere school “aan de andere kant van de groene Sint-Lutgardpoort” afgemaakt.
Ik denk ook terug aan de Concordiafeesten waar ik samen met mijn trouwe jeugdvriend Joris Vanvickenroye meermaals de show heb gestolen. Uit die mooie tijd heb ik nog veel vrienden overgehouden die ik vandaag nog regelmatig zie. Mijn middelbaar onderwijs, heb ik aan het O.L.V.-College van Tongeren gevolgd. Weeral waren de Collegefeesten één van de hoogtepunten die ik niet snel zal vergeten.

Ik zal blijkbaar iets gemeenschappelijks hebben met “feesten”. Wie weet word ik nog ooit schepen van plezier.
Eén jaar heb ik TEW gevolgd aan het LUC te diepenbeek. Het was toch niet zo mijn ding al die theorie; ik ben veel te praktisch ingesteld. Ik draai niet graag rond de pot.
Na mijn LUC avontuur ben ik Graduaat Electromechanica gaan volgen aan de KIHL. Tot op vandaag kennen verscheidene proffen nog altijd een zekere “Mijnheer Ambiorix” uit Tongeren. Wie zou dat zijn? Techniek is altijd één van mijn passies geweest. Die drie jaar heb ik zonder noemenswaardige problemen afgehandeld al wist ik de eerste drie maanden niet waarover het ging.
Een goede tip hiervoor is volharding en discipline.
When the going gets tough, the tough get going.

Door mijn liefde voor techniek , heb ik ook de informatica leren ontdekken. Dit is tot op heden nog altijd mijn beroep en hopelijk zal het nog een lange tijd zo blijven.

Tot slot nog een woordje van dank aan mijn ouders die mij een goede en degelijke opvoeding hebben gegeven. Het is dankzij hen dat ik nu sta waar ik sta. Ik heb geleerd dat je met hard werken en nadenken voor je iets doet of zegt, een heel eind komt.
Mama, papa, merci.